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DOS/V Power Report 2002 June
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Text File
|
2001-08-20
|
671b
|
26 lines
しそ,415, 6 ,206,12.4,1.5,42.0,73,2.5,361,0.39,0.55,31,415,8.1,7.3,1087,1,352,,
スパゲッティ,30, 9
だいこん,150, 6
エノキ茸,50, 6
まいたけ,50, 6
ねぎ,10, 6
味付のり,5, 3
めんつゆ,50, 10
しょうゆ,15, 10
水,50, 10
しそ,5, 6
,,,
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[Recipi]
えのき、まいたけは適当な大きさにして鍋に大根おろしと一緒に入れてあとは好みの分量の出汁(京風割烹白だし)を入れて火を通す。
パスタを茹で、皿に盛りつけたらあらかじめ作っておいた具をだし汁と一緒にかけます。
後はお好みでネギ、大葉、のりなどをかけて食べるだけ。夏の暑いときはだし汁を冷やして食べてもいいと思います。パスタと言うより出汁麺って感じもしますが、なかなかいけると思います。